Marbré au chocolat

Ingrédients :

3 œufs

150 g de sucre

190 g de farine

62 ml d huile

1 sachet de levure

2 c à s de cacao non sucré

vanille liquide ou gousse de vanille

Séparer les blancs des jaunes

Fouettez les jaunes avec la moitié de sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse

Monter les blancs en neige bien ferme avec l'autre moitié du sucre ( verser en 3 fois )

Ajouter le lait aux jaunes battus puis la farine et la levure , et enfin l huile

Incorporer les blancs d’œufs

Séparer la pâte en deux , dans une verser la vanille et dans l'autre le chocolat

Verser alternativement les pâtes avec une cuillère à soupe dans le moule

Cuire 25 min à 180°