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2014-12-12T13:32:40+01:00

Brioche au potimarron

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Je participe au défi boulange organisé par la popote de manue et Paprikas Donc le dernier défi était la brioche au potimarron On a adoré !!! Ingrédients 110 g de lait tiède 70 g de sucre 1 œuf 200 g de purée de potimarron 500 a 550 g de farine 1 sachet...

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2014-12-11T18:50:35+01:00

Menu

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Lundi : Quenelles béchamel haricot vert quinoa / soupe cake au chèvre Mardi : Rouelle Petit pois carotte /riz / Hot dog quiche mozzarella chorizo Mercredi : Hachi de brocolis poisson / soupe betterave Jeudi : Couscous / Nems pâte Vendredi Lasagne / oeuf...

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2014-12-08T13:52:06+01:00

Tarte rustique aux pommes

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Voici une tarte aux pommes rapide et délicieuse Pour la pâte: 200 g de farine 2 œufs 50 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 4 cl de lait 2 cm d'huile 1 c à c de levure chimique Pour la crème : 100 g de poudre d'amande 100 g de beurre mou 100 g de sucre...

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2014-12-08T13:51:33+01:00

Macarons

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J'ai tenté une nouvelle fois les macarons cette fois avec la recette de Mr Felder !! Avant j'utilisé mon tapis silicone avec les empruntes macarons , la j'ai testé sur du papier sulfurisé et sur 2 plaques et magique j'ai eu une belle collerette !!! Je...

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2014-12-08T13:09:48+01:00

Des barquettes maison

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J'ai la chance d'avoir trouvé un kit pour faire des barquettes maison , c'est vraiment top , facile et rapide ( quoi que ça se mange plus vite quand même) Le petit + super rapide : ça passe au lave vaisselle !! Voici la recette pour 18 barquettes (ici...

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2014-12-04T09:52:56+01:00

Menu

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Bonjour , j'ai pris un peu d'avance voici le menu Lundi : épinard œufs a la béchamel / nems riz Mardi : carotte pomme de terre filet de dinde a la crème de soja/ Soupe pain au chorizo Mercredi : Purée de patate douce poisson / Pâte aux lardons Jeudi :...

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