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2014-12-11T18:50:35+01:00

Menu

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Lundi : Quenelles béchamel haricot vert quinoa / soupe cake au chèvre Mardi : Rouelle Petit pois carotte /riz / Hot dog quiche mozzarella chorizo Mercredi : Hachi de brocolis poisson / soupe betterave Jeudi : Couscous / Nems pâte Vendredi Lasagne / oeuf...

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2014-12-08T13:52:06+01:00

Tarte rustique aux pommes

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Voici une tarte aux pommes rapide et délicieuse Pour la pâte: 200 g de farine 2 œufs 50 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 4 cl de lait 2 cm d'huile 1 c à c de levure chimique Pour la crème : 100 g de poudre d'amande 100 g de beurre mou 100 g de sucre...

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2014-12-08T13:51:33+01:00

Macarons

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J'ai tenté une nouvelle fois les macarons cette fois avec la recette de Mr Felder !! Avant j'utilisé mon tapis silicone avec les empruntes macarons , la j'ai testé sur du papier sulfurisé et sur 2 plaques et magique j'ai eu une belle collerette !!! Je...

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2014-12-08T13:09:48+01:00

Des barquettes maison

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J'ai la chance d'avoir trouvé un kit pour faire des barquettes maison , c'est vraiment top , facile et rapide ( quoi que ça se mange plus vite quand même) Le petit + super rapide : ça passe au lave vaisselle !! Voici la recette pour 18 barquettes (ici...

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2014-12-04T09:52:56+01:00

Menu

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Bonjour , j'ai pris un peu d'avance voici le menu Lundi : épinard œufs a la béchamel / nems riz Mardi : carotte pomme de terre filet de dinde a la crème de soja/ Soupe pain au chorizo Mercredi : Purée de patate douce poisson / Pâte aux lardons Jeudi :...

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2014-11-30T10:03:03+01:00

Menu

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Lundi : hachi parmentier de carottes / patate surprise Mardi : Pois cassé poulet / velouté potimarron chouquette au fromage Mercredi : Gratin de pates aux lardons et petit pois / Naans Jeudi : Endives au jambon / pizza (maison ) Vendredi : riz a la tomate...

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2014-11-24T17:19:27+01:00

Menu

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Bonjour !!! voici le menu de la semaine (un menu de fin de mois ou on vide un peu le congel et les placards ) J' en profite aussi pour vous mettre des photos des biscuits fait ce weekend Lundi : Pâte fraîche a la betterave rouelle / feuilleté d'épinard...

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2014-11-22T13:58:24+01:00

Tarte au citron meringuée

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Commençons par la pâte : 200 g de farine 125 g de beurre 80 g de sucre glace 50 g de poudre d'amande 1 oeuf 1 pincée de sel Je met tout au robot muni de la feuille , j'obtiens une pâte , je la met en boule et laisse 1 h au frigo (ça sera plus facile à...

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2014-11-21T12:48:04+01:00

Petits bonhommes briochés

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Pour 10 gros bonhommes 200 ml de lait 20 g levure fraîche ou 1 sachet de levure déshydratée 80 g de sucre 80 g de beurre 500 g de farine 1 œuf 1 pincée de sel Pépites de choco et autres pour les décorations Tout mettre au robot et pétrir 7 min (la pâte...

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