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2015-03-30T12:05:22+02:00

Mini quiche fleurs

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Voici une petite entrée sympa et rapide à préparer Ingrédients : carottes et courgettes (1 ou 2 suivants la taille ) coupés dans le sens de la longueur (j'ai utilisé un économe , on peut le faire avec une mandoline si vous en posséder une ) 1 pâte feuilleté...

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2015-03-27T13:12:36+01:00

Pain Polka

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Si vous n'aimez pas le façonnage du pain , ce pain vous ira très bien Il faut juste un peu (beaucoup de patience ) mais le résultat vaut le coup !! Ingrédients : Pour le chef 1 c à c de levure de boulangère 120 ml d'eau tiède (attention pas chaud !! )...

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2015-03-26T12:34:11+01:00

Nuggets

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Voici une recette super simple (une copinaute m'a gentillement donner sa recette merci Line !! ) pour faire des nuggets maison , c'est rapide , bons et on sait ce que l'on mange .. Ingrédients : 2 escalopes de dinde (de poulet ou autres ) 75 g de St Moret...

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2015-03-17T14:15:01+01:00

Cake aux oeufs

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Ingrédients : 100 g de farine 3 œufs 1/2 sachet de levure 20 cl de lait 3 c à c d'huile d'olive Garnitures 1/2 poivrons vert coupés en dés 1/2 poivrons rouge coupés en dés 3 œufs durs gruyère râpé (environ 50 g ) Mélangé les ingrédients , ajouter la garniture...

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2015-02-17T10:23:41+01:00

Escalopes de dinde panés

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Voici une recette salé pour changer un peu Ingrédients : environ 500 g d'escalopes de dinde (ou poulet ) Pour le bouillon : 1/2 l d'eau , 1 cube de bouillon , le jus d'un citron , 2 c à s de vinaigre sel On fait bouillir , laisser tiédir et verser sur...

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2015-02-15T06:51:08+01:00

menu

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Lundi : hachi parmentier poulet carotte / fougasse chorizo flan de legumes Mardi : riz petit pois escalopes panés / soupe Mercredi : Spaghetti bolognaise / pomme de terre sautées Jeudi : Gratin de brocolis lardons / soupe nems Vendredi : pic nic / haricot...

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2015-02-11T12:44:32+01:00

Bugnes

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Pour la chandeleur , j'ai fais des bugnes (ça faisait longtemps !! ) Ingrédients : 10 cl de crème liquide 5 cl d'eau 4 œufs battus 2 sachets de levure boulangère 500 g de farine 100 g de sucre 3 sachets de sucre vanillé 1 c à c rase de sel 125 g de beurre...

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2015-02-10T13:45:50+01:00

Pain au chocolat

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Voici une nouvelle recette de pain au chocolat , la pâte est facile à travailler et seulement 2 tours (un double et un simple ) J'ai fais 2 tournées , 1 le soir et 1 le matin Pour le matin , j'ai mis en forme puis filmer et placer au frigo Sorti la plaque...

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2015-02-10T12:19:36+01:00

pommes de terre farcies

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Ingrédients Pomme de terre (1 par personne si des grosses ou 2 petites ) purée de pomme de terre (qu'on récupère des pommes de terre) béchamel Steak haché sel , poivre oignon persil gruyère Faire cuire les pomme de terre en entier (sans les couper ni...

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2015-02-10T12:09:07+01:00

Soleil apéro

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Super sympa et vraiment bon !! Ingrédients : 2 pâtes feuilletées ensuite vous utilisez ce que vous voulez !! j'en ai fait 1 : tomate , jambon parmesan 2: chèvre , olives 3 : jambon cru vache qui rit Étalez la 1 ère pâte feuilleté , disposer vos ingrédients...

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