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2015-09-07T10:45:34+02:00

Brioche Russe

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C'est devenu une de nos brioches préférés !! Elle est très moelleuse et se garde très bien quelques jours dans une boite en fer Pour 2 belles brioches 400 g + 200 g de farine 250 ml de lait tiède ( attention pas chaud ) 1 sachet de levure de boulangère...

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2015-08-30T15:41:03+02:00

Menu de la semaine

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J'ai un peu lâché le blog le temps des vacances, pour profiter au mieux de ma petite grande famille , je reprend mes menus à la semaine , on a pu constaté une réelle économie , moins de gaspillage et un gagne temps aussi , ce n'est pas négligeable quand...

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2015-07-01T04:32:49+02:00

Mon Companion

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Depuis le temps que je rêve d'avoir une aide en cuisine ....ca y'es il est la !!! Un beau cadeau pour la fête des mères et des pères !!! Le voici Il est livré avec un gros livre de recettes et une boite avec ses ustensiles Voici une recette simple et...

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2015-06-30T06:12:01+02:00

Bavarois aux fraises

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Grace à ma copinaute Caro et tous ses conseils je me suis (enfin ) lancée dans le bavarois !! Mes sources : Je ferais le pas à pas la prochaine fois j'ai un peu oublié .. Pour la génoise : 125 g de farine tamisé (important !!) 125 g de sucre glace 4...

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2015-05-11T10:50:37+02:00

#littlecigogne

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Voila maintenant 2 ans que je suis abonnée à la box Little Cigogne http://www.littlecigogne.com/?vid=1#mrasn=58336.81778 C 'est une box de vêtements , destiné aux enfants de 0 à 12 ans Celle ci est composée par des stylistes (d'ailleurs vous avez le nom...

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2015-04-02T08:47:13+02:00

Roulés de jambon boursin

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Ingrédients 3 c à s de boursin (maison ici ) 600 g de pomme de terre 1 oignon haché 3 tranches de jambon sel, poivre 5 œufs 100 g de gruyère râpé Dans le kitchenaid , j'ai rapé les pomme de terre Haché les oignons Battre les oeufs , salé poivré et ajouté...

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2015-03-30T12:22:01+02:00

Quiche aux légumes

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Une quiche qu'on aime bien faire , rapide et bon Ingrédients 3 œufs 20 cl de crème fraîche semi épaisse sel, poivre , gruyère 1 pâte feuilleté Tomate , mozzarella asperges Étaler la pâte feuilleté dans un moule a tarte Disposer une rondelle de tomate...

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2015-03-30T12:05:22+02:00

Mini quiche fleurs

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Voici une petite entrée sympa et rapide à préparer Ingrédients : carottes et courgettes (1 ou 2 suivants la taille ) coupés dans le sens de la longueur (j'ai utilisé un économe , on peut le faire avec une mandoline si vous en posséder une ) 1 pâte feuilleté...

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2015-03-27T13:12:36+01:00

Pain Polka

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Si vous n'aimez pas le façonnage du pain , ce pain vous ira très bien Il faut juste un peu (beaucoup de patience ) mais le résultat vaut le coup !! Ingrédients : Pour le chef 1 c à c de levure de boulangère 120 ml d'eau tiède (attention pas chaud !! )...

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