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2014-05-30T10:26:06+02:00

Sablés au citron

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Voici une recette toute simple et rapide Faire un sablé : 100 g de beurre mou 35 g de sucre glace 125 g de farine Préchauffé a 180° On mélange du bout des doigts tous les ingrédients , une fois que tout est bien incorporé On étale dans un moule avec les...

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2014-05-30T06:58:55+02:00

Le Brookies

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On commence par la recette du Brownies Ingrédients : 2 œufs 100 g de sucre 90 g de farine 100 g de chocolat noir 65 g de beurre noix de cajou, noix , noisette comme vous voulez 1 pincée de sel Faire fondre le chocolat avec le beurre au micro onde 30 secondes...

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2014-05-27T12:11:00+02:00

Brioche Buchty

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Voici une de mes brioches que j'adore , elle n'est pas trop sucré , parfaite pour le matin avec de la confiture , du chocolat ou nature tout juste sortie du four pour les plus gourmand Ingrédient : 450g de farine 1 c a c de sel 50 g de sucre (moi j'en...

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2014-05-23T13:05:02+02:00

pate sablé

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Ingrédients Pour un cercle de 20 cm a 26 cm 200 grammes de farine 100 gramme de sucre en poudre 1 pincée de levure chimique 100 grammes de beurre doux, froid 2 jaunes d’oeufs Au robot mélangé la farine, le sucre, la levure et le beurre coupé en morceaux....

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2014-05-20T13:30:40+02:00

Religieuse a la pistache

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Commençons par la crème pâtissière : 1/2 l de lait 1 arome (vanille, café ici j'ai mis pistache) 100 g de sucre 2 jaunes d' oeufs et 1 entier 50 g de farine Faire bouillir le lait + arôme En attendant , mélanger les œufs avec le sucre jusqu’à blanchiment...

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2014-05-20T10:15:31+02:00

Pain au lait

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Recette testé et approuvé !!!! Les enfants ont adoré !!! voici la recette : 200 ml de lait tiédi 1 sachet de levure de boulangère 2 œufs 500 g de farine 55 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 cc de sel 100 g de beurre mou et 1 œuf pour la dorure On...

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2014-05-15T11:39:18+02:00

Kitchenaid

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C mon nouveau jouet , je me le suis offerte pour mon anniversaire !!!! Je ne peux plus m'en passer , je fais mon pain toutes les semaines dedans , les pâtes a gâteau , les pâtes a tarte Dernièrement , j'ai acheté de quoi faire des purées pour la louloute...

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2014-05-15T06:39:03+02:00

Baguette maison

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Pour ma 1 ère recette j'ai choisi les baguettes , je les fais toutes les semaines , et je les congèle ça permet d'avoir toujours du pain sous la main Ingrédients : On met dans l'ordre dans la cuve ( moi j'ai le kitchenaid , on peut utiliser un robot ou...

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