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2014-09-29T11:56:36+02:00

Le Noirmoutrin

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Voici une petite recette assez simple et rapide à réaliser Ingrédients : 120 g de farine 30 g de poudre d'amandes 65 g de beurre en dès 65 g de sucre glace 30 g d’œufs 180 g de confiture de framboises (ici cerise) 2 blancs d’œufs 100 g de sucre Amandes...

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2014-09-27T08:50:11+02:00

Briochettes au sucre

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Ingrédients : 250 g de farine 3 œufs 165 g de beurre mou 1 levure de boulangère 30 g de sucre 1 c à c de sel œuf pour la dorure Dans le robot , mettre la farine , la levure d'un coté , le sel , le sucre , ajouter les œufs et pétrir quelques minutes (3...

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2014-09-26T08:14:47+02:00

Buns

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Bonjour , voici une petite recette que j'aime faire pour des petites soirées sympas Ingrédients : 500 g de farine 1 sachet de levure boulangère 300 ml de lait 80 g de beurre ramolli 1 c à c de sel Garnitures : J'ai choisi d'y mettre des tomates (pelées)...

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2014-09-23T06:45:22+02:00

Tarte à la citrouille

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Pour la pâte : Mélangé 2 verres de farine avec 2 verres d'eau tiède, 1 cuillère a soupe de sucre en poudre , 1/2 cuillère a café de sel , et 1 sachet de levure boulangère Le mélange est liquide c'est normal , laisser poser 10 min Un fois le temps écoulé...

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2014-09-21T13:49:43+02:00

Menu

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Allez c'est reparti pour une nouvelle semaine !! Lundi : Purée de pois cassé chipolata/ Flan de carottes patate douce courgette et tarte a la citrouille Mardi : Roti de porc pomme de terre / buns a la tomate Mercredi : Lasagnes / quiche a la courgette...

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2014-09-16T12:42:50+02:00

Zébré

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Un super gâteau super moelleux Ingrédients : 3 œufs 150 g de sucre 190 g de farine + 1 sachet de levure 62 ml d'huile 2 c à soupe de cacao 62 ml de lait vanille (ou autre arôme) Monter les blancs en neige avec 75 g de sucre Battre les jaunes d’œufs avec...

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2014-09-15T12:05:05+02:00

Bagels

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Ingrédients pour 6 bagels : 450 g de farine 9 g de sel 230 g d'eau 30 g de sucre 18 g d'huile Pour le pochage : 3 l d'eau 20 g de sucre 40 g de sel Pour la garniture c'est au choix , ici poivrons tomates , fromages , bacon etc Dans le robot muni du crochet...

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