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2015-09-17T15:06:11+02:00

Gateau à la fleur d'oranger

Publié par

Ici j'ai remplacé par du citron c'est tout aussi bon !!!

Ingrédients :

3 œufs

180 g de sucre

4 c à soupe de fleur d'oranger (ou citron ou autre arôme )

200 g de crème (j'ai remplacé par 2 fromages blancs )

250 g de farine

1 sachet de levure

Finition :

50 g de beurre fondu

4 c à soupe de sucre

Battre les œufs avec le sucre pendant 15 min !!!

Ajouter votre arôme

puis la crème , mélangé, ajouter la farine et la levure et bien mélangé

Verser dans un moule rectangulaire ( le mien était un peu grand )

Cuire 30 min à 180 °

Puis faire fondre le beurre avec le sucre et étaler sur le gâteau à l'aide d'un pinceau

Repasser 5 à 7 min au four en surveillant

C'est prêt !!!

Gateau à la fleur d'oranger

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