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2015-03-26T12:34:11+01:00

Nuggets

Publié par

Voici une recette super simple (une copinaute m'a gentillement donner sa recette merci Line !! ) pour faire des nuggets maison , c'est rapide , bons et on sait ce que l'on mange ..

Ingrédients :

2 escalopes de dinde (de poulet ou autres )

75 g de St Moret (ou autre fromage à tartiner )

1 œuf et chapelure

On commence par haché la viande

Nuggets

Verser le fromage sur la viande et mélangé , salé poivré et assaisonner à votre gout , l'avantage c'est qu'on peut varier

Nuggets

Faire des boulettes , les tremper dans l’œuf puis dans la chapelure (ici un sachet acheté avec des épices incorporés ) on peut broyer des biscottes ou des céréales corn flaxes non sucré

Nuggets

J'ai choisi la cuisson au four (oui on chasse les mauvaises graisses ..) mais il est tout à fait possible de les cuire à la poêle ou à la friture

Pour le four j'ai cuit 30 min à 180 ° ( mais il faut surveiller )

Nuggets
Nuggets

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commentaires

CRI CRI 26/03/2015 18:16

Super ça change les enfants adorent et du coup je me sens obligée de leur en acheter quand même des industriels mais c'est à reculons car on ne sait franchement pas ce qu'il y a dedans !!!
Merci pour le tuyau, j'essaierai.

vero 26/03/2015 19:26

je comprend c'est pas facile de s'en passé comme les knacki et les poissons panés !!! on a reussi a enlever tout ca sauf le poisson faut bien qu'on est des choses facile aussi , c pas evident d'avoir toujours des plats deja fait maison dans le congel , j'essaierai de les congeler la prochaine fois pour voir si ca se tiens bien

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