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2014-12-08T13:52:06+01:00

Tarte rustique aux pommes

Publié par

Voici une tarte aux pommes rapide et délicieuse

Pour la pâte:

200 g de farine

2 œufs

50 g de sucre

1 sachet de sucre vanillé

4 cl de lait

2 cm d'huile

1 c à c de levure chimique

Pour la crème :

100 g de poudre d'amande

100 g de beurre mou

100 g de sucre

2 œufs

Puis 2 à 4 pommes suivant la taille : épluchez , épépinez et coupez en lamelles

Préchauffé le four à 180°

On commence par la pâte : Mélangé la farine avec la levure chimique, puis ajouter les sucres

Ajouter les liquides : œufs puis lait et enfin l'huile Mélangé bien

Avec le bout des doigts fariné , étalez la pâte dans un moule à tarte en silicone (sinon beurré et fariné avant) , rajouter de la farine si besoin pour plus de faciliter

Préparer la crème:

Fouettez le beurre mou avec le sucre (blanchi )

Puis ajouter les œufs et la poudre d'amande

Étaler le mélange sur la pâte

Disposer vos pommes comme vous voulez

Pour plus de gourmandises je rajoute un peu de sucre vanillé ou cassonade sur les pommes et des pépites de chocolat

Cuire 30 min a 200° ( en surveillant comme toujours !!! )

Tarte rustique aux pommes
Tarte rustique aux pommes
Tarte rustique aux pommes

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commentaires

Droineau Stéphanie 08/12/2014 15:10

elle a l'air super bonne ! tu me tentes Véro ! c'est mal je suis pas mince et toute jolie moi !

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