Pâte a madeleines
3 œufs
150 g de farine
1 sachet de levure chimique
3 c à soupe de lait
100 g de beurre
sel , poivre
lardons (j'ai mis un sachet de 200 g )
gruyère
Préparer la pâte en mélangeant tous les ingrédients
J'ai désalé les lardons en les plongeant 5 min dans l'eau bouillante
Ajouter les à la pâte ainsi que le gruyère
Placer un peu de pâte dans les empruntes a madeleines et
cuire 10 à 15 min a 180°