Meringues

Voici mes petites meringues qui ont fait parties des cadeaux de fin d'année

100 g de sucre semoule

100 g de sucre glace

100 g de blanc d' œufs

Commencer à monter les blancs a vitesse moyenne , quand ils commencent a devenir blanc et mousseux , cuillère par cuillère verser le sucre semoule (on prend son temps entre 5 et 7 min environ )