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2014-07-04T12:27:01+02:00

Ghribia

Publié par

Bonjour , voici une recette trouvée sur cette page (vous pouvez allez voir y'en a pleins de super que je vais testé bientôt )

Ingrédients :

120 g de beurre mou

60 g de sucre glace

150 g de farine

2 c à s de pâte à pistache

(colorant vert si besoin )

Fouettez le beurre et le sucre glace pendant 10 min

Ghribia

Ajouter la pâte à pistache (et colorant si pas teinté)

Incorporer en pluie la farine en plusieurs fois à la spatule délicatement (je l'ai fait au robot avec la feuille )

Ghribia

Terminer à la main pour former une boule

Ici il fait très chaud j'ai donc mis la pâte 20 min au frigo mais ce n'est pas obligatoire

Faire des petites boules de pâte, aplatir légèrement et faire des traits à l'aide d'un cure dent

Mettre une pistache au milieu (je n'en avait pas j'ai mis une pépite de chocolat)

Cuire 20 min a 160°

Ghribia
Ghribia

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