Crinkles

C 'est la mode en ce moment , on en trouve sur tous les blogs alors je me suis lancée , voici donc la recette

j'ai fait la pâte la veille , c'est top à travailler quand c'est bien froid

Ingrédients :

200 g de chocolat

50 g de beurre

2 œufs

80 g de cassonade

1 sachet de sucre vanillé

1 sachet de levure chimique

190 g de farine

1 pincée de sel

du sucre glace

Faire fondre le beurre coupé en dés et le chocolat au micro onde 30 s par 30 s

Mélangé les œufs et les sucres , incorporé le mélange chocolat/beurre , bien mélangé

Ajouté la farine et la levure ainsi que le sel

Mélangé jusqu’à obtenir une pâte homogène

C'est à ce moment la que je l'ai mise au frigo toute la nuit (sinon on attend 2h min)

Le lendemain :

On préchauffe le four à 180° et on sort la pâte

Verser du sucre glace dans un bol

Créer des boules avec la pâte ( la taille c'est comme on veut mais vaut mieux les faire toutes pareil niveau cuisson c'est mieux )

On les trempe ensuite dans le sucre glace , on les roule dedans et on les dépose sur du papier cuisson

On cuit entre 10 et 15 min en surveillant

c'est prêt !!!

Comments

[vero]

hesite pas lance toi !!

[Mewrins]

Ça a l'air bon ! Miam